懶人食譜

烤蘆筍（煮湯醬）Grilled Asparagus

Ellie 的私房食譜



食材清單

食材 份量
蘆筍 1把
橄欖油 10g
EZ1煮湯醬 5g
黑胡椒 適量
帕瑪森起司 適量
檸檬 適量

製作步驟

份量 約2人份 時間 15分鐘
  1. 蘆筍洗淨後切除較老的根部，擦乾水分備用。
  2. 將蘆筍加入橄欖油與EZ1煮湯醬拌勻，讓調味均勻包覆表面。
  3. 平鋪於烤盤上，放入預熱至200°C的烤箱，烘烤約8～10分鐘，至蘆筍熟透、表面微微焦香。
  4. 取出後撒上黑胡椒與帕瑪森起司。
  5. 最後依喜好擠上少許檸檬汁，即完成鮮甜焦香的烤蘆筍。